Buono il piazzamento
per i prodotti agroalimentari calabresi nell’Elenco nazionale dei prodotti
agroalimentari tradizionale 2012. Ottima la presenza dei prodotti della
Provincia di Reggio Calabria, i quali radicano sempre più nel contesto nazionale
le loro performance di qualità e apprezzamento. Questo il commento a caldo dell’Assessore all’Agricoltura della Provincia di Reggio
Calabria Gaetano Rao.
Nell’Elenco dei
prodotti redatto dal Ministero del Politiche Agricole per l’anno 2012, sui 269
prodotti tradizionali ascritti alla Calabria, la Provincia di Reggio Calabria è
quella maggiormente rappresentata. – ribadisce Rao - Dato, questo, che
testimonia la esistenza di un importante giacimento enogastronomico che deve
sempre più essere valorizzato. Insieme al Presidente Raffa, consci che la sfida
della competizione si gioca sui binari della qualità, abbiamo già messo in
cantiere importanti iniziative in termini di valorizzazione del comparto, affinché
anche attraverso il conseguimento dei marchi IGP, DOP, DECO etc. le produzioni del territorio possano
definitivamente fare il tanto agognato salto di qualità.
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