Verrà ufficialmente presentata alla stampa Venerdì 08 giugno 2012 alle ore
11:30, presso la Sala della Biblioteca del Palazzo Storico della Provincia
in Piazza Italia, la *"Carta dei vini per la Provincia di Reggio Calabria –
2012". *Il progetto, curato dall'Associazione Italiana Sommeliers
Calabria, è stato realizzato con il contributo dell'Assessorato alle
Attività Produttive della Provincia di Reggio Calabria, guidato dal dott.
Domenico Giannetta.
La carta dei Vini è stata realizzata da un panel di degustatori Sommeliers
AIS, che hanno analizzato i vini delle due Denominazioni di Origine
Controllata (DOC) e delle sette Indicazioni Geografiche Tipiche (IGT) della
Provincia di Reggio Calabria, individuando 56 vini di 22 aziende, che si
sono distinti in particolar modo, per le elevate qualità sensoriali ed il
forte legame con il territorio di origine.
L'iniziativa ha il rilevante obiettivo di valorizzare la cultura del vino
di qualità nell'ambito della ristorazione della Provincia reggina, in
quanto vetrina e testimonial privilegiato dei vini prodotti in tutto il
territorio provinciale. Saranno presenti le aziende vitivinicole
produttrici dei vini inseriti nella Carta dei Vini ed i ristoratori che
proporranno la Carta dei Vini nella loro offerta enogastronomica. A margine
della conferenza stampa ai ristoratori ed ai giornalisti presenti verrà
omaggiata una prima copia della Carta Dei Vini oltreché la possibilità di
partecipare ad un momento destinato a degustare.
* *
*PROGRAMMA CONFERENZA STAMPA*
Moderatore:
*Vincenzo Barca *– Capo Struttura Assessorato alle Attività Produttive
della provincia di Reggio Calabria;
Interverranno:
*Giuseppe Raffa *– Presidente della Provincia di Reggio Calabria;
*Domenico Giannetta* – Assessore provinciale alle Attività Produttive;
*Pierfrancesco Multari* – Delegato Locride e Piana di Gioia Tauro
Associazione Italiana Sommeliers;
*Francesco Saccà* – Delegato Reggio Calabria Associazione Italiana
Sommeliers.
*Segue Aperitivo Buffet con Degustazione*
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