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mercoledì 31 ottobre 2012

VINO: COLDIRETTI, 80.000 BOTTIGLIE NOVELLO PRODOTTE IN CALABRIA

(AGI) - Catanzaro, 31 ott. - Sono circa 80.000 a le bottiglie di vino novello prodotte quest'anno in Calabria. Lo comunica la Coldiretti. "E' stato stappato e puo' essere commercializzato- si legge in una nota -il vino novello anche da parte di tutte le prestigiose cantine vinicole calabresi. Il vino novello, in Calabria si attesta con una produzione di circa 80.000 bottiglie con una diminuzione di oltre il 30%, dovuta alla vendemmia piu' contenuta che ha indotto i produttori a riservare al novello un quantitativo minore di bottiglie rispetto al solito". "Ma comunque nei ristoranti, agriturismi e nei pranzi del lungo fine settimana, molte famiglie - si legge ancora - degusteranno il vino novello abbinandolo alle castagne la cui produzione risulta praticamente dimezzata per la lunga estate calda ma anche per l'attacco di un parassita il "Cinipide galligeno del castagno" che proveniente dalla Cina sta distruggendo le nostre coltivazioni. Il novello - ricorda la Coldiretti - arriva sul mercato, secondo quanto previsto da un decreto ministeriale, con due settimane di anticipo rispetto al concorrente beaujolais nouveau francese. I prezzi delle bottiglie di novello sono stabili e variano in Calabria - sottolinea la Coldiretti - su valori compresi tra i quattro e i sei euro a bottiglia".

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